여름 보양식 추천 TOP3

 

여름 보양식 추천에 대해서 알아보겠습니다. 어느덧 여름이 찾아왔습니다. 여름은 한의한적으로 땀을 많이 흘리면서 평소에 몸이 건강하시지 않으시거나 야외활동이 잦으시거나 과로를 하셨을 경우에 몸에 무리가 가면서 건강이 상할 수 있는데요. 이러한 여름을 극복하기 위한 우리 몸에 좋은 보양식에 대해서 아래에서 한번 알아보도록 하겠습니다.

 

 

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여름 보양식 추천

1. 삼계탕

여름 보양식의 대표 주자인 삼계탕은 가장 대중적인 여름 보양 음식입니다. 우리나라에서는 삼계탕을 먹는 날도 있을뿐더러 사실 우리나라에서 닭을 싫어하는 사람은 거의 없다고 해도 과언이 아닐 정도로 많은 사람들이 닭고기 자체를 좋아하기도 합니다.

 

삼계탕에 함유되어 있는 뮤신 성분이 성장을 촉진하는데 도움을 주고 운동 기능을 증진시키는데 도움을 주고 단백질의 흡수력을 높이는데 도움을 준다고 합니다. 또한 삼계탕에 함께 나오는 인삼 등이 체내 효소를 활성화시켜서 몸의 신진대사를 촉진시키는데 도움을 주고 피로를 회복시키는데도 도움을 준다고 합니다.

 

 

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2. 장어

장어는 대표적인 고단백 식품으로 마찬가지로 우리나라를 대표하는 보양식 중 하나입니다. 장어는 비타민A 성분이 풍부하게 함유되어 있어서 활성산소를 제거하는데 도움을 주고 시각 보호, 생식기능 유지 등 스테미너에도 도움을 준다고 합니다.

 

또한 장어는 오메가 3 지방산 성분이 풍부하게 함유되어 있어서 대사질환을 예방하는데 도움을 주고 뇌세포와 신경조직을 구성하는데도 도움을 주며 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추는 효과에도 도움을 준다고 합니다.

 

이러한 장어는 이외에도 풍부한 영양 성분들이 함유되어 있고 장어탕이나 장어구이 등 다양한 요리로도 활용이 가능하기 때문에 우리나라 사람들에게 사랑받는 보양식 중 하나입니다.

 

 

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3. 추어탕

추어탕은 미꾸라지를 이용해서 끓이는 보양탕으로 단백질 성분이 풍부하게 함유되어 있어서 우리의 건강에 도움을 준다고 합니다.

 

또한 추어탕에는 비타민A 성분이 풍부하게 함유되어 있어서 피부를 튼튼하게 하는데 도움을 주고 세균의 저항력을 높이는데 도움을 주고 호흡기도의 점막을 튼튼하게 하는데도 도움을 준다고 합니다.

 

또한 추어탕의 지방은 불포화지방산의 형태로 만성 대사질환을 예방하는데도 도움을 준다고 합니다.

 

그리고 미끈한 미꾸라지의 점액들이 주성분이 뮤신이라는 성분으로 위장관을 보호하고 소화력을 증진시키는데 도움을 준다고 합니다. 또한 칼슘 성분도 풍부하게 함유되어 있어서 추어탕은 칼슘 섭취를 높이는데도 도움을 준다고 합니다.